ЛЕГКОЕ И ЭФФЕКТИВНОЕ СМЕШИВАНИЕ
Модели HL120, HL200, HL300, HL400 оборудованы эргономичной подъемной рукояткой, позволяющей оператору без труда поднимать и опускать дежу. В более крупных и тяжелых моделях HL600, HL800 и HL1400 для таких целей предусмотрена специальная кнопка автоматического подъема.
Кроме того, в мешалках HOBART реализована функция автоматического вспоминания времени (Automatic Time Recall), которая запоминает, сколько времени мешалка работала на каждой скорости в последний раз, облегчая смешивание нескольких партий одного и того же продукта. Мойка не доставит никаких проблем. Фиксатор чана легко снимается. Брызговик предотвращает разбрызгивание продукта и ингредиентов. Даже основа мешалки Legacy сконструирована таким образом, что мыть ее очень легко.
|
ПЕРЕМЕШИВАТЕЛИ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ
HOBART предлагает широчайший ассортимент дополнительных приспособлений и перемешивателей. Запатентованные быстросъемные перемешиватели крепятся и снимаются очень быстро. Дежи HOBART изготовлены из нержавеющей стали, могут использоваться для смешивания кислотосодержащих ингредиентов, например, томатной основы, яиц и сахаров. Напольные смесители можно заказать вместе со специальными тележками и различными брызгозащитными крышками. Компания HOBART поставляет также стыковочные узлы.
|